Opublikowany 8 listopada 2018
Aktualności, Aplikacja mobilna

„Śniadanie Daje Moc”, czyli promocja zdrowego jedzenia wśród najmłodszych. „To najważniejszy posiłek dla dziecka”

Ilustracja do tekstu. Fot. Pixabay.com

Po raz ósmy obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania. W Polsce powstały kampanie dotyczące dobrych nawyków żywieniowych. Jedną z nich jest kampania “Śniadanie Daje Moc”.

Intencją pomysłodawców jest promowanie zdrowego jedzenia wśród najmłodszych. Badania z 2010 roku pokazują, że około 40% uczniów i studentów rezygnuje ze śniadania. Rozpoczynanie dnia bez posiłku, bądź niejedzenie między lekcjami, źle wpływa na samopoczucie i koncentracje uczniów.

Zdaniem dr Katarzyny Przybyłowicz z Katedry Żywienia Człowieka UWM w Olsztynie, okres dziecięcy związany jest z programowaniem zdrowia, stąd troska i obawa naukowców oraz lekarzy o odległe skutki zdrowotne. Najważniejszym posiłkiem jest śniadanie – przekonuje dietetyczka Aleksandra Osłów, które powinno być zbilansowane i zawierać podstawę węglowodanową, dodatek białkowy i dodatki witaminowe w postaci naturalnej.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania został zainicjowany w 2007 roku przez Komisarza Unii Europejskiej i Euro-Toques – organizację zrzeszającą szefów kuchni. Celem święta jest promowanie zdrowego jedzenia wśród najmłodszych (i nie tylko), dobrych nawyków żywieniowych, spożywania regularnie posiłków, informowanie o konsekwencjach złej diety.

Posłuchaj relacji Doroty Grzymskiej

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania